Посещение ресторанов вносит в отдых на морском побережье Сочи немалое разнообразие. Огромное количество заведений питания позволяет исполнить практически любые гастрономические пожелания. В лучших ресторанах Сочи 2022 года вы сможете попробовать что-то экзотическое, а также насладиться хорошо знакомыми блюдами из овощей, рыбы, мяса или морепродуктов. Необычная подача блюд, красивый вид на море или горы, стильный интерьер подарят яркие эмоции и станут еще одним прекрасным воспоминанием об отпуске. Эксперты гостиничного комплекса «Имеретинский» составили топ-12 ресторанов Сочи 2022.
Гастробар «Море & ВИНОград»
Вечер на террасе, с которой открывается вид на Олимпийский парк, запомнится приятной атмосферой, безукоризненным сервисом и конечно же великолепной едой. Брускетты с различными начинками, легкие салаты, традиционные итальянские пасты в новом прочтении, паэлья со свежими морепродуктами, улитки по-бургундски, – меню заведения рассчитано на ценителей вкусной еды и красивой подачи. Гордость гастробара на Имеретинской набережной – отменные авторские закуски. Для каждого блюда в гастробаре подберут идеальную винную пару – достойная коллекция вин «Море & ВИНОград»
прославилась далеко за пределами Сочи.
Ресторан высокой кухни «Гастрокуб»
Расположен рядом с Морским портом, в 1,5 км от парка «Дендрария» в Сочи. Особенность заведения в авторской концепции 4 стихий: огня, воды, земли и воздуха.
Необычные блюда в «Гастрокубе» / фото с сайта ресторана
У ресторана есть открытая терраса. Для посетителей играет живая музыка, есть кальян и винная карта.
Каждое блюдо готовится по особой технологии и имеет свою историю. Стихию Воды представляет Черное море — сельдь, форель, креветки и другие морепродукты. Огонь связан с солнечным жаром и костром — шашлык, ростбиф, стейк. Воздух ассоциируется с блюдами из птицы. Землю символизируют овощи и зелень в блюдах.
Попробуйте здесь мидий с домашним сыром, паштет из форели и сырную тарелку. Заказ придется подождать. Особое приготовление блюд требует времени.
- Цены:
- Жареная барабуля с салатом чука – 550 руб.
- Крем-суп из брокколи с морепродуктами – 330 руб.
- Кубанские соленья – 280 руб.
- Телефон:
- Адрес: ул. Приморская, 20/2, Сочи
Подробнее
Рыбный ресторан «Босфор»
Заведение на первом этаже отеля «Имеретинский»
считается одним из лучших рыбных ресторанов на побережье. Это настоящий рай для поклонников морепродуктов! Выберите рыбу или моллюсков на ледяной витрине, сообщите желаемый способ приготовления – и совсем скоро вы сможете наслаждаться изысканными деликатесами. Меню включает разнообразные блюда, начиная традиционной черноморской шкарой из барабули и заканчивая щупальцами осьминога в итальянском стиле. Впрочем, здесь позаботились и о любителях мяса. В ассортименте ресторана – достойный выбор мясных блюд. Рекомендуем попробовать жаркое из мяса дикого кабана или утку с яблоками и вишневым соусом. А меню здорового питания не оставит аргументов против посещения этого места даже у тех, кто придерживается диеты.
Бар «Художественный»
Входит в десятку лучших российских баров. Находится недалеко от гостиницы «Москва».
Коктейль-бар «Художественный» — фото со странички бара на fb
Название бара связано с художественной галереей, построенной еще в 1961 году. В 2016 году на ее месте возник тематический бар.
Каждые 6 месяцев здесь посвящено какому-то из направлений искусства, которое дополняет выставка картин местных художников. Отдельное место занимает коктейльная карта, которая также меняется раз в полгода. Блюда от повара Никиты Приходько сочетают итальянские и французские традиции.
По пятницам и субботам звучит живая музыка, а после полуночи работают диджеи. Это очень популярное место у молодежи.
Подборку хороших сочинских баров изучайте здесь
- Цены:
- Цыпленок с жемчужной перловкой, грибами и шалфеем – 490 руб.
- Сорбет из облепихи с карамелью, ванильным кремом и голубикой – 340 руб.
- Коктейль «Шторм и штиль» – 520 руб.
- Телефон:
- Адрес: Курортный проспект, 29, Сочи
Подробнее
D.O.M – гастропространство на набережной
В интерьере ресторанного комплекса, состоящего из четырех этажей, средиземноморский стиль гармонично сочетается с элементами роскоши. Большое количество зелени создает уютную, умиротворяющую атмосферу. В меню ресторанного комплекса переплелись паназиатская, кавказская, средиземноморская и другие кухни.
Это означает, что гость может заказать уху из осетрины и судака, утку по-пекински или баранину на мангале. Но изюминкой D.O.M считаются блюда из морепродуктов. Они подаются с лимоном, перепелиными яйцами и соусом пондзу.
«Океан» – кругосветное путешествие
Заведение вошло в топ лучших ресторанов Сочи благодаря нестандартной гастрономической концепции. В меню собраны необычные блюда со всего мира. Каждое из них – настоящее приключение. Ведь только здесь вы отведаете рыбу в соли из Сардинии, осьминогов из Астурии, севиче из Перу.
Изюминка ресторана – японские блюда с элементами сочинской кухни и яркими кавказскими акцентами. Есть и диетическое меню в необычной подаче. Особое внимание гости уделяют винной карте, так как за нее отвечает известный создатель винных карт и сомелье Влада Лесниченко.
Винный гастробар «По Тихому»
Уютный и современный гастробар в 900 м от парка «Ривьера». Прекрасно подойдет для веселой компании друзей.
Гастобар «По Тихому» — отличное место для большой компании / фото с сайта гастробара
В винной карте более 16 видов вина. В меню различные блюда итальянской, паназиатской и кавказской кухни. В заведении проводятся гастрономические ужины и дегустации.
- Цены:
- Карпаччо из опаленной говядины с луковым песто – 268 руб.
- Том-Ям с пельменями с лососем – 324 руб.
- Бюрнье Для Тебя (Россия) –160 руб.
- Телефон:
- Адрес: ул. Советская, 40, Сочи
Подробнее
«Кавказский Ахун» – царство грузинского гостеприимства
В одном из лучших ресторанов Сочи свято чтят грузинские традиции, согласно которым прием пищи – не просто трапеза, а праздничная церемония.
Поднимитесь на самую высокую точку Сочи, полюбуйтесь потрясающе красивыми видами, а потом загляните в пацху «Кавказский Ахун». Здесь вас встретят как самого дорого гостя – с традиционными кавказскими блюдами и эксклюзивными винами. Фирменные блюда ресторана – шашлык на углях, глазированный бычий хвост и пхали из шпината.
Ресторан «Оливье» для тихого семейного отдыха
Заведение находится в центре курортного города. Ресторан похож на загородный домик гостеприимной тетушки, где всегда пахнет разными вкусностями. Уютная и теплая атмосфера сделает обычный ужин в кругу близких или семейное торжество душевным и запоминающимся. Авторская кухня порадует вкуснейшими блюдами, среди которых пять видов легендарного салата оливье!
На десерт подаются конфеты, печенье и другие сласти, с любовью сделанные кондитерами ресторана. Безусловно, «Оливье» заслуживает вхождения в рейтинг топ-12 ресторанов Сочи.
Изобилие морепродуктов и свежее мясо в ресторане «Баран-Рапан»
Ресторан локальной авторской кухни – концептуальное место, где вкусно готовят такие экзотические блюда, как жареные гребешки с печеной цветной капустой и соусом из красной икры; севиче из тунца, шисо и маринованных томатов; брускетты с тигровыми креветками, гуакамоле и жареной бриошью. Для приготовления блюд используются только свежие, отборные продукты. Пространство заведения разделено на две части – повседневную и событийную. Обновленный интерьер привлекает трендовыми деталями и интересными акцентами.
Трактир «Трикони» в Красной поляне
Трактир в поселке Красная Поляна, рядом с первой канатной дорогой. Здесь отдыхают те, кто приехал покататься на горных лыжах.
В «Трикони» всегда вкусно и атмосферно / фото с сайта трактира
Трактир оформлен в альпийском стиле Шале: открытые несущие балки, доски и большие треугольные окна.
В меню большой выбор свежих морепродуктов (устриц, крабов, гребешков). Есть детское и вегетарианское меню.
- Цены:
- Хумус с печеными овощами – 430 руб.
- Борщ краснополянский с говядиной – 360 руб.
- Хачапури – 380 руб.
- Телефон:
- Адрес: Красная Поляна, ул. Мичурина, дом 1
Подробнее
Seazone – настроение определяет само море
С террасы ресторана открывается красивый вид на морскую гладь. Шум неспешно накатывающихся на берег волн, живописные закаты создают особую атмосферу. Но в топ ресторанов Сочи заведение включено не только благодаря этому – отдельной похвалы заслуживает устричный бар с безукоризненно свежим ассортиментом.
Sea Zone предлагает гостям самые свежие морепродукты, на вооружении у креативных поваров два десятка нестандартных способов подачи мидий!
«Чайка»
Ресторан высокого уровня пользуется популярностью уже много лет. Находится рядом со зданием морского порта, на втором этаже. С летней террасы открывается великолепный вид на яхт-клуб, а высокие колонны интерьера создают приятную тень, укрывающую от жаркого солнца. Ресторан отличается неизменным качеством обслуживания и изысканной кухни. Цены здесь выше средних, но они соответствуют уровню заведения.
Часы работы:
ежедневно, 10:00–0:00
Средний чек:
2000 рублей
Адрес:
Ул. Войкова, 1, Сочи
Телефон
: 8-862-241-81-64
«Кашалот» – авторская подача и демократичная концепция
Заведение вошло в топ 12 ресторанов Сочи благодаря нестандартной концепции. Это небольшой устричный бар-ресторан в формате show kitchen. Гостям предоставляется возможность наблюдать, как создаются гастрономические произведения! В меню представлены не только устрицы, но и вкуснейшие закуски, горячие блюда и десерты.
«Синдикат Стейк Хаус»
Заведение высокого класса, специализирующееся на стейках, которые здесь лучшие в городе. Только заходя в зал, уже понимаешь, что попал в ресторан европейского уровня – с порога встречает приветливый персонал, официанты внимательны и вежливы. Опытный сомелье поможет определиться с выбором вина в соответствии с заказанными блюдами и пожеланиями гостей. В меню большой ассортимент, но особенно популярны мясные блюда. Невероятно вкусная еда соответствует и стоимости на нее – приготовьтесь к Московским ценам. Но все же высокий уровень качества стоит того, чтобы посетить данное заведение, являющееся настоящим раем для гурманов!
Часы работы:
ежедневно, вс – чт 10:00–1:00; пт – сб 10:00 – 3:00
Средний чек:
2500 рублей
Адрес:
ул. Орджоникидзе, 6, Сочи
Телефон:
8-862-237-00-10
«5642 Высота» – царство кавказской кухни
Это заведение открыл знаменитый ресторатор Аркадий Новиков. Кулинарное мастерства поваров – главная причина того, что оно вошло в топ лучших ресторанов Сочи. В меню представлена кавказская кухня с особым акцентом на адыгейскую. Стоит попробовать вяленую телятину с ароматом крапивы в соусе щипс, лягур с мякотью телятины, пышные лакумы и джэршлыбжье. И уж точно никого не оставят равнодушным хачапури из дровяной печи и хинкали с креветками.
«Белые ночи»
Хинкальная «Белые ночи» пользуется популярностью у всего города. Сюда ходят как местные жители, так и гости курорта, услышав множество положительных отзывов. Это скорее кафе, чем ресторан, отведать здесь можно в основном хинкали, меню не так широко, но все блюда очень вкусные. Цены выше средних, так что пообедать дешево не удастся. В связи с огромной популярностью, заведение всегда полное гостями и иногда столик приходится ждать некоторое время. Но это еще никого не отпугнуло, так как приятный результат стоит ожидания.
Часы работы:
ежедневно, 10:00–1:00
Средний чек:
1200 рублей
Адрес:
ул. Орджоникидзе, 9, Сочи
Телефон:
8-862-262-52-88
«Хмели & Сунели» – ресторан с южным характером
Один из лучших ресторанов Сочи 2022 года, расположенный в центре города, знакомит гостей с местной кухней. Она ориентирована на современную интерпретацию кулинарных традиций юга России. В заведении можно попробовать чебуреки с тархуном и ягненком, неимоверно вкусные пельмени с камбалой, хинкали с рапанами, корейку кабардинского ягненка, варенье из самых сладких абхазских мандаринов и многие другие блюда.
Ресторан DOM в Сочи
Непохожий ни на что другое, идущий в ногу со временем, четырёхэтажный «Дом» заслуживает самой высокой оценки. Сочетает в себе множество архитектурных стилей, многогранный, как сама жизнь, включающий в себя ресторан, караоке, кафе и изумительного вида террасу с запоминающейся на всю жизнь живописной картиной.
Кафе DOM
Гастрономические предложения включают в себя восхитительную паназию, средиземноморье и местные блюда — демократичная и высокая кухня в одном большом комплексе.
Панорама с террасы
Поразить своих друзей или же собственные вкусовые рецепторы вам помогут такие знаменательные блюда, как свекольный тартар с утиной грудкой (580р), судак с бэби картофелем в сливочно-имбирном соусе (780р), стейк из акулы с вареньем из еловых шишек (1720р).
Десерт морская звезда (620р)
«Паруса» – гастрономический круиз на лайнере
Трехуровневый комплекс в виде круизного лайнера – это не только роскошное меню ресторана с кухнями Азии, Средиземноморья и Нового Света. У комплекса есть собственный пляж, бассейн, терраса, мансарда с шатром и даже место для швартовки яхт. Впрочем, «Паруса» стоит посетить только лишь за великолепный панорамный вид на море!
Безусловно, в наш топ-12 лучших ресторанов Сочи не смогли войти все заведения, достойные внимания. Приезжайте на отдых в гостиничный комплекс «Имеретинский», и вы сможете узнать о других интересных ресторанах города.
